Pralinen
Die Bonbons der Chef's Collection
Die Chefs' Collection ist eine einzigartige Zusammenarbeit zwischen Bonbonbook und mehreren Spitzenköchen. Jedes Bonbon wurde sorgfältig in Zusammenarbeit mit den Köchen hergestellt. Luxuriöse Zutaten und überraschende Geschmackskombinationen schaffen ein exklusives Erlebnis. Perfekt als besonderes Geschenk oder für ein einzigartiges Schokoladenerlebnis. Erleben Sie gehobene Küche in Schokoladenform.
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Perfekt zum Verschenken oder zum Selbermachen
Handwerklich hergestellte, handgemachte Pralinen
Geschmacksrichtungen
- André Gerrits – Das Amsterdammertje
Süßigkeit: Tamarinde · Mango · Passionsfrucht · Kokosnuss - Lars Scharp - Lars Amsterdam
Süßigkeit: Pandan · Litschi · Schwarzer Reis Crispy - Sebastiaan Veenhuizen – The Harbour Club East
Bonbon: Miso · Karamell · Reispops - Tim Golsteijn - Bougainville
Bonbon: Passionsfrucht · Geräuchertes Olivenöl · Popcorn - Tommy den Hartog - Restaurant 273
Süßigkeit: Himbeere · Rose · Knallbonbon - Wouter Dhondt – Chi Chi The Golf VenueBonbon: Crème Catalana
Allergene
Diese Box bietet eine Auswahl einzigartiger Geschmacksrichtungen. Wir empfehlen, die Zutaten und Allergene für jede Geschmacksrichtung einzeln zu prüfen.
Pralinen aufbewahren
Aufbewahrungstipps für Pralinen
Pralinen sind kleine Kunstwerke und verdienen die richtige Pflege, um Geschmack und Konsistenz zu bewahren. Hier sind unsere Tipps zur optimalen Aufbewahrung:
- Kühl lagern : Lagern Sie Pralinen an einem kühlen, trockenen Ort (15–20 °C), z. B. in der Speisekammer. Vermeiden Sie den Kühlschrank, da dieser einen weißen Schleier verursachen kann, der das Aussehen der Pralinen beeinträchtigt.
- Geruchsfreie Lagerung : Schokolade nimmt schnell Gerüche auf. Lagern Sie Schokolade in einem dicht verschlossenen Behälter, fern von stark riechenden Produkten wie Zwiebeln oder Käse.
- Innerhalb von 2-3 Wochen verzehren : Für den besten Geschmack empfehlen wir, Pralinen innerhalb von 2 bis 3 Wochen zu verzehren. Andere Schokoladenprodukte, wie z. B. Tafeln, sind länger haltbar (bis zu 6 Monate).
- Heiße Tage : Bei hohen Temperaturen können Sie Pralinen vorübergehend im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie jedoch darauf, dass sie sich in einem luftdichten Behälter befinden und vor dem Verzehr auf Zimmertemperatur abkühlen.
- Zusätzliche Tipps : Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und feuchte Bereiche und sorgen Sie für eine luftdichte Verpackung, um die Qualität zu erhalten.
Genießen Sie Ihre handwerklich hergestellten Pralinen und machen Sie jeden Moment zu etwas Besonderem!
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BONBONBOOK X CHEFS
DIE KOLLEKTION DER KÖCHE
Die Chefs' Collection ist eine einzigartige Zusammenarbeit zwischen Bonbonbook und mehreren niederländischen Spitzenköchen. Jedes Bonbon wurde sorgfältig in Zusammenarbeit mit den Köchen hergestellt. Luxuriöse Zutaten und überraschende Geschmackskombinationen schaffen ein exklusives Erlebnis. Perfekt als besonderes Geschenk oder für ein einzigartiges Schokoladenerlebnis. Erleben Sie gehobene Küche in Schokoladenform!


Das Amsterdammertje
André Gerrits
Mit seinem kreativen und grenzenlosen Kochstil nimmt André Gerrits Sie mit auf eine globale Geschmacksreise. Seine kulinarische Vision wird in seinem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant 't Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht zum Leben erweckt. Hier dreht sich alles um internationale Einflüsse, eine entspannte Atmosphäre und raffinierte Gerichte von höchster Qualität.
Praline: Tamarinde – Mango – Passionsfrucht – Kokosnuss


Lars Amsterdam
Lars Scharp
Im Lars Amsterdam trifft französische Finesse auf asiatische Einflüsse. Lars Scharp hebt gehobene Küche auf ein neues Niveau, wo jedes Gericht ein Kunstwerk ist. In seinem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant dreht sich alles um die perfekte Balance aus Technik, Geschmack und Präsentation, wobei der Schwerpunkt auf den allerbesten Zutaten liegt.
Praline: Pandan – Litschi – Schwarzer Reis Crispy


Der Harbour Club
Sebastian Veenhuizen
Im Harbour Club Oost dreht sich alles um pure, kraftvolle Aromen. Sebastiaan Veenhuizen verfolgt einen schnörkellosen Ansatz, der sich auf die Essenz des Geschmacks konzentriert. Mit Einflüssen aus der asiatischen und lateinamerikanischen Küche und einem modernen Touch kreiert er Gerichte, die sowohl innovativ als auch raffiniert sind.
Praline: Miso - Karamell - Reispops


Bougainville
Tim Golsteijn
Mit seinem Hintergrund in Spitzengastronomie und Konditorei hat Tim Golsteijn einen raffinierten und anspruchsvollen kulinarischen Stil entwickelt. Im Bougainville kombiniert er Aromen und Düfte auf eine Weise, die Erinnerungen weckt und Emotionen weckt. Als „modernes gastronomisches Gewissen“ des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants und Hotels TwentySeven hebt er gehobene Küche auf ein neues Niveau.
Praline: Passionsfrucht - Geräuchertes Olivenöl - Popcorn


Restaurant 273
Tommy den Hartog
Im Restaurant 273 in Utrecht verbindet Tommy den Hartog klassische französische Techniken mit internationalen Aromen und modernen Kochstilen. Seine Gerichte sind innovativ, raffiniert und stets mit einer kreativen Note versehen. In entspannter Atmosphäre und mit persönlichem Service kreiert er ein umfassendes kulinarisches Erlebnis, bei dem Handwerkskunst und Originalität zusammentreffen.
Praline: Himbeere - Rose - Knallbonbons


Chi Chi
Wouter Dhondt
Im ChiChi The Golf Venue in Utrecht nimmt Wouter Dhondt seine Gäste mit auf eine kulinarische Reise voller überraschender Aromen und innovativer Techniken. Seine Küche ist ganz auf das Erlebnis ausgerichtet, wo Gastronomie, Golf und Unterhaltung in einem einzigartigen Ambiente zusammentreffen. Mit einem Auge fürs Detail und Kreativität sorgt er dafür, dass jeder Gast mit einer besonderen Erinnerung nach Hause geht.
Praline: Crème Catalana
Die Bestseller des Augenblicks